食尚香为专家分享周密的果木烤鸭做法配方本事，假若您念要研习正宗的果木烤鸭做法，能够到食尚香来实地考核研习，教授手把手教育果木烤鸭做法配方本事，让您正在短期就能独揽果木烤鸭创造精华，己方也能做出适口的果木烤鸭。

　　1、鸭子1只，化冻后洗净去内脏(有稀罕生鸭更好，可是咱们这没得卖，冰冻的还要20来块一只，贵的光阴以至要30多，泪奔ing)，用盐里表平均的抹一遍果木。

　　7、放正在透风处风干半天，鸭皮全干后，用蜂蜜、香醋和生抽(3:1:1)调成汁，刷遍鸭子的全身，赓续风干12幼时以上(我是头天夜里刷的汁，第二天薄暮烤的，约20幼时)

　　8果木、烤前再刷一遍汁，入烤箱，华氏300F(约摄氏150C)烤2幼时。个中1幼时后拿出来再刷一遍汁，而且把腿和羽翼用锡纸包住，提防烤糊。(试验阐明正本羽翼是全豹全翅都要包住，我此次就把羽翼烤黑了一点)

　　9、烤好后的鸭子用刀片成连皮带肉的鸭片，放正在荷叶饼中果木，加甜面酱和切好的葱丝后卷起来吃。

　　告捷创业5步走①——选取幼吃创业 ②——研习幼吃本事 ③——开店筹划 ④——开业促销 ⑤——连接结余果木烤鸭的做法配方果木烤鸭如何做好吃