好,红肠第—不行少;红肠往家带几斤果木,才算来过哈尔滨。
舌尖上的东北滋味!百年本领传承,过节送礼倍有面!
满嘴肉香,表皮脆脆的,里面鲜嫩厚味,大肉粒好餍足!
万分是唯一份的烟熏口感,熏烤出来的红肠自带果木香气~
哈尔滨红肠轻轻掰开就能看到颗粒知道的大块肉丁,又有什么比大口吃肉更过瘾的!
拿来炒土豆片、红肠炒大辣椒、红肠炒荷兰豆,色艳知道果木,味美可口,好吃到舔盘子!
迩来哈尔滨旅游爆火,道台府红肠都速被卖脱销了。咱们紧张锁了一波库存能力上架,保障实时发货!
除了招牌的哈尔滨红肠,又有东北特征松仁幼肚、坛焖鸡、肘花肉、道台香肚,不出门就能应接一桌隧道东北美食。
哈尔滨已树立“红肠协会”,道台府是协会七家会员之一,曾插手协议红肠出产模范,是中国最·专业的红肠出产企业之一。
随意跟表地出租车师傅刺探下,都领略道台府红肠。天下仅此—家的红肠,凉风中列队2幼时也值得!
动作百年史乘的老品牌,荣获“史乘老·字号产物”果木、“中国十大地方名吃”等信用称呼。
哈尔滨红肠最初从俄罗斯传入,源委100多年的口胃厘革,依然酿成了哈尔滨人们生计中不行缺乏的美食。
cnn还评比过“14道海表华人最牵记的中国名幼吃”,个中哈尔滨红肠名列榜单:
轻轻掰开就能看到颗粒知道的大块肉丁果木,猪后腿肉自带的肉筋和少量脂肪。
每一头做成红肠的鲜猪,都是从幼动手喂养到大,吃的都是源委尽心调配的饲料。
只采取猪后腿肉,皮厚瘦肉多,脂肪含量少。做成腊肠口感细腻、肉质紧实有嚼劲。
自然猪肠衣灌造:皮质通透,韧性强、明净无异味。真空罐造果木,保障肠衣的充分。
烟熏要正在12幼时以上,并且必·须选用树龄高出5年的、东北区域特·有的硬果木、硬杂木,如此烤出来的红肠才会醇香无~比。
拿来炒土豆片、红肠炒大辣椒,一盘都不敷吃,就这道菜都能多吃两碗饭。
红肠大概是厨房最百搭的食材了,可繁可简的红肠,不管是做饭幼白照样厨界大神,都能做出惊艳的滋味!哈尔滨红肠中国“最”好吃的腊果木肠(没有之—)