棋牌网站中秋将至，这几天果木，山西晋城南岭镇的村民们正在农户幼院里棋牌网站，架起炉灶，点燃柴火，开端创造表地的中秋特点美食——柴火月饼。

　　柴火月饼是纯手工创造，正在表地仍旧有400多年汗青了。一块面团经由搓、揉、捏、压等工序，纷歧会就酿成了一块圆圆的面饼。然后把提前用花生、核桃配好的月饼馅儿撒正在面饼上，双层面饼掩盖后压实，再用分别图案的印花章正在月饼表面印上各种各样的图案和形式，最终再涂上特造的“红汁儿”粉饰上色。

　　山西晋城泽州县南岭镇武城村村民 范再莲：这个汁儿是柿子熬的，涂到月饼上也甜，也能烤得黄黄的，代表着生存甜甜美蜜。

　　柴火月饼，顾名思义便是用柴火烘烤出来的月饼，烤出的月饼搀杂着柴火特有的烟熏果木香，口感特别。比拟日常的月饼，柴火月饼个头更大，直径最大的有80厘米，最幼的也有17厘米果木。

　　五个月饼是一套，代表着五谷丰产、五福临门。现方今，柴火月饼不单是地方美食和守旧文明的传承，更是受到消费者宠爱。

　　中秋邻近，正在兰州市张掖道菜市集内的这家老字号糖油锅盔店，每天凌晨三点果木，店里的面点师傅们就开端赶造当天发卖的土月饼果木。到了黎明七点果木，店表就开端排起长队。

　　糖油锅盔是兰州特有的“土月饼”棋牌网站，馅料特别棋牌网站，刚出锅的糖油锅盔两面金黄，香味扑鼻，入口酥软，甜而不腻。

　　某糖油锅盔店筹办者 彭苗：面都是老酵发面，它得经由12幼时的发酵，面内里增加了甘肃特有的苦豆子来增香。玫瑰馅料用的是兰州永登苦水的糖腌玫瑰，很有咱们兰州守旧特点。棋牌网站香含糊了柴果木火月饼糖油锅盔出锅啦